خامه زن استیل دستگاهی می باشد، که با چند حرکت ساده شیر را به خامه زده شده تبدیل می کند. برای این کار، کافی است مقداری خامه را با شیر ترکیب کرده و داخل دستگاه ریخته، تا خامه قنادی زده شده تحویل بگیرید.
روش کاراین دستگاه بسیار ساده و کیفیت خروجی خامه در این محصول کاملا مناسب است . با داشتن این ابزار، خامه ای با طعم و کیفیت عالی خواهید داشت.

نحوه کار با خامه زن استیل:

طرز کار دستگاه خامه زن به این صورت می باشد، که با استفاده از کپسول گاز N2O داخل آن، مایع را به فوم خامه تبدیل می کند.
به این روش که خامه قنادی را داخل مخزن ابزار ریخته و بعد از بستن درب کپسول را در خشاب قرار داده و محکم می بندیم، تا محتویات کپسول وارد مخزن شود، سپس پوکه کپسول را خارج می کنیم و بعد از چند بار تکان دادن مخزن و قرار دادن سری دلخواه خود آماده استفاده است.

گل خامه زن برای شکل دادن به خامه برای روی بستنی، شیرینی، قهوه استفاده می گردد.
برای این کارترکیب خامه و شیر سرد را داخل دستگاه ریخته، در آن را ببندید، یک عدد کپسول مخصوص دستگاه را به آن وصل کرده و دستگاه را به خوبی تکان دهید. برای دستگاه های خامه زن نیم لیتری به 1 کپسول، و برای دستگاه های یک لیتری به 2 کپسول نیاز می باشد.
این دستگاه جهت فرم دادن خامه به صورت خنک و خوشمزه بر روی انواع کیک ها ، شیک ها ، وافل ها ، بستنی ها و غیره می باشد.

در قسمت خروجی دستگاه ماسوره هایی مخصوص به شکل های مختلف نصب شده، که خامه را به شکل های مختلف به بیرون هدایت می کند. کافی است نازل را فشار دهید، تا خامه ی آماده شده از دستگاه بیرون آید. فشار گاز درون سیلندر این دستگاه، از ورود باکتری ها و خامه ی درون آن جلوگیری کرده و به افزایش ماندگاری خامه کمک می کند. خامه ی آماده شده توسط دستگاه را می توان درون ظرف در بسته و داخل یخچال به مدت یک هفته نگهداری کرد.