نقد و بررسی بیشتر قهوه ایلی

چای و قهوه از ارکان اصلی میز صبحانه و عصرانه هستند. کافئینی که در قهوه وجود دارد،  ماده‌ی محرکی است که احساس هوشیاری و تمرکز را زیاد می‌کند و حالت خواب‌آلودگی از مغز خارج می‌شود. نوشیدنی قهوه پر از داستان و رمز و راز است. این نوشیدنی خوش‌طعم و عطر چیزی است که بسیاری از مردم دنیا روز خود را با آن شروع می‌کنند یا به کمک آن خستگی یک روز سخت را از بدن خود می‌زدایند. قهوه برای اینکه به فنجان ما برسد، سفر دورودرازی طی می‌کند و هر مرحله از این سفر حساسیت خاص خود را دارد. شاید بهتر باشد بدانید مسیری که دانه‌ی قهوه در این مسیر طی می‌کند، روی انتخاب نهایی شما و طعمی که از قهوه انتظار دارید، تاثیر مستقیم می‌گذارد.

«ایلی» یکی از برندهایی است که قهوه را بعد از طی‌کردن این سفر در بسته‌بندی مخصوص خود در اختیار شما قرار داده است. باید گفت علاوه‌بر نوع قهوه و کیفیت آن، موضوع بسته‌بندی چیزی است که موفقیت شرکت‌های بزرگ و مشهور تولید قهوه، به آن وابسته است.

قهوه ایلی، از ایتالیا تا سرتاسر جهان

اما ابتکار دیگری که ایلی در سال 1974 میلادی انجام داد، سرویس تحویل قهوه‌ی اسپرسو به هر جا بود که از آن بسیار استقبال شد. این سرویس که ESE نام داشت، باعث شد مصرف‌کنندگان قهوه بتوانند به‌راحتی به قهوه‌ی دلخواه خود دسترسی داشته باشند. ایلی بیشتر در زمینه‌ی تولید قهوه‌ی عربیکا فعالیت دارد و قهوه‌های خود را از کشورهایی مانند اتیوپی، گواتمالا، کلمبیا، اندونزی، کاستاریکا و برزیل برداشت می‌کند. ایلی به آزمایشگاه‌های متنوعی برای تست و بررسی قهوه از نظر رایحه و کیفیت مجهز است.

سفری از کشتزارها تا قوطی‌های ایلی

دانه‌های قهوه در دو دسته قرار می‌گیرند: قهوه‌ی عربیکا (Arabica Coffee) و قهوه‌ی روبوستا (Robusta Coffee). قهوه‌‌ی عربیکا گونه‌ای از قهوه است که ابتدا در اتیوپی می‌رویید؛ اما امروزه در بسیاری از کشورهای تولیدکننده‌ی اصلی قهوه در امریکای لاتین یا افریقا کشت می‌شود. این قهوه روی درختچه‌اش شبیه‌ به میوه‌ی گیلاس است و به آن گیلاس قهوه می‌گویند. بیشتر مصرف مردم دنیا از قهوه‌ی عربیکاست و عطر و بوی مخصوص به خود را دارد که ملایم و دلپذیر است. قهوه‌‌ی عربیکا در مقایسه با قهوه‌ی روبوستا قیمت بیشتری دارد.

قهوه‌ ایلی، متنوع و با رایحه‌های مختلف

‌مهم‌ترین مزیت قهوه‌های ایلی بسته‌بندی عالی و باکیفیت آن‌هاست و بعد از آن عطر و طعمشان‌ موردتوجه قرار می‌گیرد. ایلی علاوه‌بر قهوه‌ی‌ خالص، قهوه‌هایی با طعم‌های کمکی مانند کارامل، شکلات و… تولید می‌کند تا طیف بیشتری از سلیقه‌ها، مزه‌ی نوشیدنی‌هایی را که با قهوه‌ی ایلی درست می‌شوند بپسندند. شما می‌توانید با توجه به وقتی که برای قهوه‌درست‌کردن دارید و براساس مصرف روزانه‌ی خود یکی از قهوه‌های ایلی را انتخاب کنید و طعم اصیل و عمیق قهوه را به هرروز خود هدیه دهید.

محصولات دیگر که شاید دوست داشته باشید :