شیکر بوستون از سری ابزار های اصلی یک بارتندر به شمار می رود.
شیکر بوستون، شیکر 2 تکه ای می باشد، که یک استوانه کوچک تر داخل یک استوانه بزرگتر قرار می گیرد.

معرفی شیکر بوستون:

به تکه کوچک تر شیکر بوستون میکسینگ گلس یا اسمال تین (mixing glass -or- small tin) گفته می شود و به قسمت بزرگ تر آن لارج متال تین (large metal tin) می گویند، که به معنای فلزی (metal) است، زیرا همیشه قسمت بزرگتر از جنس فلز است، اما قسمت کوچکتر شیشه ای یا فلزی است. (tin) به معنای هر کدام از تکه های شیکر بوستون است.
شیکر بوستون در هر اندازه ای می تواند باشد.
قسمت کوچکتر شیشه ای شیکر بوستون، لیوان شیشه ای ضخیم، حرارت دیده و سخت می باشد، که مخصوص این مدل از شیکر ها ساخته شده است. اگر به جای این بخش از دیگر لیوان های معمولی شیشه ای استفاده شود، امکان شکسته شدن و خطر برای بارتندر در هنگام استفاده از آن وجود دارد.

این نوع شیکر ها دارای صافی نیستند، ولی می توان با قرار دادن دو تکه در هم و ایجاد روزنه ای عمل پورینگ یا همان ریزش مایع را انجام داد، تا یخ ها و دیگر مواد جامد درون لیوان نریزد.
طریقۀ بستن شیکر بوستون بدین صورت است که، بهتر است که مواد و مایعات را داخل تکۀ کوچکتر (mixing glass) ریخته و قسمت بزرگتر ( large small tin) روی آن قرار داده شود، سپس ضربه ای آرام با کف دست به انتهای قسمت بزvگتر زده، تا محکم شود و امکان ریختن مایعات نباشد. در صورتی که با یک ضربه قسمت کوچک تر و بزرگ تر در یک طرف در یک امتداد قرار گرفتند و زاویه ای صاف ساختند، شیکر به صورت درست بسته شده است. در غیر این صورت امکام خروج مایعات از شیکر در هنگام شیک وجود دارد.

برای باز کردن آن نیز کافی است، که به قسمت طلاقی صافی که دو قسمت شیکر بر روی هم قرار گرفته اند، ضربه زده شود و قسمت کوچکتر آرام برداشته شود. اگر قسمت کوچکتر شیشه ای باشد و ضربه به غیر از قسمت صاف به نقاط دیگر زده شود، امکان شکستن آن وجود دارد.